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WMF Käsehobel PROFI PLUS verstellbar
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WMF

Hinter Profi Plus stehen über 100 verschiedene Küchenhelfer, die selbst höchsten Ansprüchen von Profiköchen gerecht werden. Die schwere Ausführung in hochwertigem Cromargan, Edelstahl Rostfrei 18 / 10 ist absolut stabil und langlebig, wasserdicht, garantiert spülmaschinenfest - einfach unverwüstlich. Das anspruchsvolle und zugleich zeitlose Design passt in jede moderne Küche. Den Käsehobel mit verstellbarer Klinge von Profi Plus mit sanftem, gleichmäßigem Druck über den Käse ziehen. Sie erhalten dünne lKäsescheibenE, die Sie auch zum Überbacken verwenden können.

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Mit gleichmäßigem Druck den Käsehobel Profi Plus über den Schnitt - oder Hartkäse ziehen. Dadurch erhalten Sie hauchzarte Käsescheiben, die Sie...

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Essen & Trinken im Test

Aktuelle Testergebnisse der Stiftung Warentest

Titelseite Test-Heft der Stiftung Warentest

 

Biolebensmittel - Der erste EU-Biowein

Mit der diesjährigen Weinernte kommt der erste Biowein mit EU-Siegel (links) auf den Markt. Vielen ist es nicht aufgefallen, aber bislang gibt es nur ?Wein aus ökologisch angebauten Trauben? mit dem deutschen Biosiegel. Ab August können Winzer ihren Wein auch ?Biowein? nennen und mit dem EU-Biosiegel kennzeichnen. Dazu müssen sie sich an neue, EU-einheitliche Vorschriften zur Weinherstellung halten: So dürfen sie etwa keine gentechnisch modifizierten Hefen verwenden und den Wein nur begrenzt mit Schwefeldioxid lagerfähig machen. Kupfer gegen Rebkrankheiten zu spritzen, bleibt im Bioweinbau erlaubt und umstritten. Das EU-Biosiegel soll dem Wein einen höheren Erkennungswert bringen und könnte den Umsatz der deutschen Biobranche steigern. Nach zwei Jahren schwacher Entwicklung ist dieser 2011 deutlich um neun Prozent auf rund 6,6 Milliarden Euro gewachsen. Das geht aus einem Bericht des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft hervor.

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Foto: © Stiftung Warentest
   

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