Erdbeerkuchen

Foto: knipseline / Pixelio

Wie ihn nicht nur Fritz Lutz, der zweite Träger der Grafenberger Bürgermedaille gerne isst. Das Rezept für den Erdbeerkuchen war eins der ersten während der Erdbeersaison und eins der meistgenannten.

Zutaten

1 Biskuitboden
1 P. Vanillepuddingpulver
½ l Milch
1 Tortenguss, rot
3 EL Zucker
1 Vanillezucker
½ l Sahne

Anleitung

Vanillepudding zubereiten mit 2 EL Zucker, den Tortenguss mit einem 1 EL, zuerst Pudding auf den Teig geben, dann die Erdbeeren und den Tortenguss.

Die Sahne mit Vanillezucker schlagen und extra servieren, wenn der Erdbeerkuchen nur garniert wird, reicht 1 Becher Sahne.

Das wird Sie auch interessieren:
	Sahne schlagen ist mit diesen Rührgeräten kein Problem Küchensiebe - ideal zum Erdbeeren waschen

Tags: Erdbeerkuchen, Rührgerät, Biskuitboden, Vanillepudding

Alle Rezepte vom Grafenberger Kochbuch gelten - soweit im Text nicht anders angegeben - für vier Personen.

Mehr Rezepte aus dem Grafenberger Kochbuch:
» Kochen » Backen » Naschen

Kochbuch-Leser empfehlen

WMF Pfanne 28 cm, flach Induction
	Die Induktions - Pfanne. Speziell zum schonenden Braten auf Induktionskochfeldern. Induktionsf?g durch abgedrehte Bodenplatte aus magnetischem Edelstahl. Der Boden...
Kitchenaid 5KSM150PS EBY K?nmaschine
	K?nmaschine, 40 - 225 Umdrehungen pro Minute , Max. Teigverarbeitung : 1.2 kg herrk?iches Mehl oder 1 kg Vollkornmehl, 10 Geschwindigkeitsstufen
Marguerite de Turenne Poivre Blanc de Penja (125g Glas)
	Marguerite de Turenne war die letzte Lehnherrin von Bergerac. In ihrem Schloss am Ufer des Dordogne hat sie um 1250 ein legend? erste Sammlung von Rezepten der Gegend...

Günstig einkaufen

Top-Produkte

Als Leser vom Grafenberger Kochbuch erhalten Sie bei einem Einkauf bei Endlichzuhause.de einen 5 EUR Gutschein. Gültig bis zum 30.06.2010 ab einem Mindestwarenwert von 50 EUR. Einfach folgenden Code beim Bestellvorgang angeben: endlichzuhause2010.

Endlichzuhause.de bietet über 3000 Produkte rund um Tisch und Tafel, Wohnaccessoires und die Moderne Küche. Darunter so bekannte Marken wie Flirt by R&B, Via by R&B oder Paul Wirths Bestecke.