Sandrosen

Foto: © Twingu / Pixelio

Seit 1982 besteht die offizielle Partnerschaft zwischen Grafenberg und Puiseux-en-France und bei vielen Besuchen gibt es diese besonderen Rosen - Rose de Sable, nach einem Rezept von Madame Charlotte Fougères aus Puiseux.

Zutaten

400 g Fett (z.B. Palmin)
300 g Blockschokolade dunkel
300 g Blockschokolade hell
250 g Puderzucker
400 g Cornflakes

Anleitung

Fett und Schokolade im Simmertopf oder Wasserbad schmelzen, vom Herd nehmen, Puderzucker zufügen und alles glatttrühren.

Die Cornflakes in eine Schüssel mit Deckel geben, die heiße Schoko-Mischung dazu und bei verschlossenem Deckel gut schütteln.

Mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen auf Alufolie setzen und im Kühlschrank erstarren lassen.

Die Rose de Sable halten sich nicht lange, weil sie so gut schmecken, am besten direkt aus dem Kühlschrank.

Das wird Sie auch interessieren:
	Hier: Simmertöpfe zum Zerlassen der Schokolade Wie wäre es mal mit einem neuen Tafelbesteck?

Tags: Sandrosen, Simmertopf, Tafelb esteck. Blockschokolade, Puderzucker, Cornflakes

Alle Rezepte vom Grafenberger Kochbuch gelten - soweit im Text nicht anders angegeben - für vier Personen.

Mehr Rezepte aus dem Grafenberger Kochbuch:
» Kochen » Backen » Naschen

Kochbuch-Leser empfehlen

Fissler black edition Backschaufel, gelocht
	Die Fissler black edition Backschaufel gelocht hat eine groß flä chige Lochung, durch die Ö l und Fett beim Herausnehmen der Speisen leicht...
W?sthof Dreizack Tranchierbesteck Classik IKON - creme -...
	Classik IKON Tranchierbesteck, 2 - teilig, Aus rostfreiem Chrom - Molybd?n - Vanadium - Stahl.
Hafer Cookies
	Feines Geb?ck mit Haferflocken. Leckere & lockere Hafer Cookies in der praktischen Mehrzweckdose.

Günstig einkaufen

Top-Produkte

Als Leser vom Grafenberger Kochbuch erhalten Sie bei einem Einkauf beim 1a-Versand einen 10 EUR Gutschein. Gültig bis zum 31. Dezember 2011 ab einem Mindestwarenwert von 50 EUR. Einfach folgenden Code beim Bestellvorgang angeben: AF1a2011

1a-Versand bietet eine tolle Auswahl an hochwertigen und außergewöhnlichen Produkten für Küche, Büro, Bad und Wohnzimmer. Auch exquisite Delikatessen und Confiseriespezialitäten sind im Sortiment.